A lo largo del año y de la materia química biológica recorrimos un largo sendero y visitamos varios lugares , cada uno con sus propias características. El siguiente texto es a modo de cierre para este blog y a la vez de resumen para todos aquellos que no nos hayan seguido hasta ahora.
Comenzamos con La casa de las proteínas, donde descubrimos que estas son macromoléculas y que están formadas por ladrillos llamados aminoácidos. Escribimos un texto sobre ellas relacionándolas con la vida diaria que les recomendamos visitar para comprender mejor ciertas cuestiones del tema más complejas. Posteriormente estudiamos un grupo de proteínas denominadas enzimas, que aceleran las reacciones químicas en la naturaleza, para lo cual subimos un video de la web que explica cómo actúan.
Unas clases más tarde conocimos a otras dos macromoléculas las cuales estaban compuestas cada una por un tipo especial de ladrillo, estas son: hidratos de carbono y lípidos. Para los hidratos de carbono también subimos un video, y además resolvimos un cuestionario guía. Para estudiar los lípidos realizamos una red conceptual.
También pasamos por Bioenergética donde estudiamos las diversas formas que puede tomar la energía y aprendimos a diferenciar procesos fáciles de difíciles, y cómo estos pueden hacerce fáciles.
En la segunda mitad del año volvimos con las macromoléculas y nos focalizamos en los ácidos nucleicos, y el ADN y ARN, donde aprendimos como se duplicaba una molécula de ADN, como se copia un gen y cómo este se traduce al “lenguaje” del ARN. En este blog, subimos un video sobre la traducción.
Más adelante comenzamos con un gran tema con el que seguimos a lo largo de todo el resto del cuatrimestre: Metabolismo. Comenzamos con las vías metabólicas, principalmente la glucólisis, y luego realizamos junto a otro grupo un trabajo y exposición sobre la glucogenólisis en una clase de “Química con chocolates”.
Lo último que estudiamos fueron dos vías metabólicas más complejas dentro del proceso de Respiración celular. La primera es el Ciclo de Krebs, para lo cual escribimos un texto que lo explica con tres analogías para comprender mejor ciertas cuestiones complejas y complicadas. La segunda es la Cadena Respiratoria, y realizamos un video casero y manual.
El último lugar que queda por recorrer es de la Fotosíntesis, para ya después terminar este año de química con blogs, creatividad, chocolates y biología.
Somos Barby y Ceci de la Escuela Agropecuaria, y como muchas personas creen que al trabajar en equipo sólo uno hace el trabajo, les mostramos el detrás de escena de esta entrada.
¿No me digan que no les pasan estas cosas cuando trabajan en equipo?